パティシエ アッシュ お家ロールケーキには パティシエ辻口博啓氏が手掛ける35%の生クリームを使用初めて使ったけど 美味しい当たり前だけど植物性とは比べ物にならないメーカーで比べてみたいねー40%越えるとくどいから 35%が丁度いいかな
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